2021年3月22日,習總書記赴福建考察,從“智慧公園”到生態(tài)茶園,再到歷史文化園,總書記一路走來,牽掛深深。
廣東與福建同處最適宜茶樹生長的華南茶區(qū),其生態(tài)茶園建設情況如何呢?
據廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所副所長、農業(yè)農村部茶葉專家指導組成員、國家茶葉產業(yè)技術體系清遠綜合試驗站站長、廣東茶產業(yè)聯盟首任理事長、廣東省農村科技特派員操君喜研究員介紹,自2018年12月25日以來,我省已連續(xù)啟動三批廣東生態(tài)茶園認定工作,經企業(yè)自主申報、樣品抽檢、專家評審、現場考察等環(huán)節(jié),最終有122家企業(yè)符合廣東生態(tài)茶園認定標準,認定輻射帶動茶園面積超20萬畝,占廣東省茶園面積的20%以上。
近年來廣東大力推進生態(tài)茶園建設工作,把生態(tài)茶園建設作為推動全省茶葉產業(yè)高質量發(fā)展、提升農耕文化自信的重要舉措,形成了生態(tài)茶園建設的“廣東模式”,成效顯著。
政府引導,政策支持
廣東省委省政府高度重視廣東生態(tài)茶園建設工作,出臺了一系列扶持政策,大力支持廣東生態(tài)茶園建設。2017年10月31日,廣東省人民政府在《廣東省推進農業(yè)供給側結構性改革實施方案》中率先提出了“以全產業(yè)鏈的理念發(fā)展茶葉、南藥、食用菌、特色林果、食藥用森林植物等優(yōu)勢特色產業(yè),擴大茶葉種植面積,大力發(fā)展嶺南紅茶和高山綠茶,打造100個生態(tài)茶園”的重點任務。
2018年4月20日,廣東省農業(yè)農村廳種植業(yè)處牽頭,整合廣東茶產業(yè)有關科研教學單位、協會(學會)、各茶葉產區(qū)、各茶類、產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)代表企業(yè)組成了全國首個省級茶產業(yè)聯盟——廣東茶產業(yè)聯盟,凝聚共識,緊緊圍繞“生態(tài)、特色、高效”的發(fā)展理念,弘揚嶺南茶文化,形成合力,做強做優(yōu)廣東茶葉產業(yè),率先從種植端打出“生態(tài)牌”。
同時啟動廣東春茶品鑒活動,大力推薦廣東生態(tài)特色茶產品。創(chuàng)新傳統(tǒng)茶葉質量評比形式,提升現行評比方法的科學性,實行一票否決制,突出廣東生態(tài)特色茶的品質特征,形成了團體標準《廣東茶葉品質評鑒方法T/GDADI034-2020》,打造成為了廣東省茶葉行業(yè)最具影響力的“明星活動”。促進了茶葉生產與市場接軌,反響強烈,受到社會各界的高度認可,為消費市場提供了更加規(guī)?;纳鷳B(tài)特色茶產品,塑造了廣東生態(tài)特色好茶的品牌形象。
科創(chuàng)引領,技術支撐
自2006年開始,廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所便以我國農耕文化的寶貴經驗為基礎,探索傳統(tǒng)文化與現代科技結合的茶葉生產模式,2013年12月由研究所所長、廣東省茶葉產業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊首席專家、廣東省農村科技特派員唐勁馳研究員團隊牽頭完成的“優(yōu)質高效生態(tài)茶園栽培關鍵技術研究與示范”即通過了科技成果鑒定?!笆濉逼陂g,廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所進一步加強科技創(chuàng)新,系統(tǒng)集成了一批圍繞生態(tài)茶園建設的科技成果體系,制定了《T/GZBC5-2018廣東生態(tài)茶園建設規(guī)范》《T/GDNB4-2020廣東茶園病蟲害減藥防控技術規(guī)程》《T/GDNB2-2020廣東茶園雜草生態(tài)防控技術規(guī)范》《T/GDNB3-2020廣東茶園化肥減施增效技術規(guī)程》等團體標準和《DB44/T2209-2019廣東茶園生態(tài)管理技術良好規(guī)范》等地方標準;其中生態(tài)茶園土壤高效可持續(xù)培肥技術、生態(tài)茶園有機替代培肥關鍵技術、茶葉質量安全追溯技術、廣東茶區(qū)茶園農藥減施增效技術、廣東生態(tài)茶園建設與管理技術等技術多次入選廣東省農業(yè)主推技術,占全省茶葉主推技術的60%以上,在全省核心產區(qū)示范應用5.11萬畝,輻射達20多萬畝,農藥用量和化肥使用量減少分別達25%、30%以上。
企業(yè)應用,轉化落地
在政府引導、科創(chuàng)引領下,全省各茶葉主產區(qū)積極推進生態(tài)茶園建設,企業(yè)自覺應用生態(tài)茶園建設技術,不僅有效節(jié)省了種植成本,促進了茶葉優(yōu)質高效高產,還實現了綜合經濟效益比傳統(tǒng)生產模式年均增長15%-30%。
廣東鴻雁茶業(yè)有限公司是廣東首批生態(tài)茶園(高級)認定企業(yè)之一,同時還是廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所的科技成果轉化平臺,在全省范圍內率先落地應用廣東生態(tài)茶園建設系列科技成果,有效實現茶園病蟲害的生態(tài)治理和土壤有機質含量的穩(wěn)步提升,建成了“不使用化學農藥”的全國標桿生態(tài)茶園,茶葉成產過程由廣東省農業(yè)農村廳實行全天候視頻監(jiān)控,為公司嚴把茶葉加工質量關起到很好的監(jiān)督作用。2014年11月,在廣東省農業(yè)農村廳主辦的首屆廣東省“十大名牌”農產品系列評選活動中,“鴻雁”牌英紅九號榮獲了茶葉類評比第一名,成為了實至名歸的廣東名茶第一品牌;在2016年廣東第二屆十大名牌農產品評比中,“鴻雁”牌英紅九號也順利通過復評,公司成為了“英紅九號”公共品牌的領跑者和標桿企業(yè)。生態(tài)茶園建設確保了公司茶產品的優(yōu)異品質,得到了市場的青睞,效益顯著,茶園畝產值實現6-8萬元/畝,成為了我省農業(yè)高質量發(fā)展的典范,打消了茶葉企業(yè)對不使用化學農藥就能綠色防蟲的疑慮,帶動省內茶企紛紛效仿學習生態(tài)茶園建設成功經驗。
廣東鴻雁茶業(yè)有限公司生態(tài)茶園
茶農引入,增收致富
產業(yè)振興,農民增收致富是關鍵,廣東生態(tài)茶園建設也不例外,始終以保障茶農富裕為出發(fā)點和落腳點,廣東茶產業(yè)聯盟積極探索出以英紅九號“‘1+N’+家庭農場”產業(yè)化聯合體為代表的一批新型產業(yè)化模式;充分發(fā)揮省農科院分院、媒體、技術推廣體系等各類平臺功能,緊密對接茶農,優(yōu)化茶產業(yè)服務內容和力度,把茶農需要的生態(tài)茶園建設技術和政策咨詢服務適時送到他們身邊;加強生態(tài)茶園建設技能培訓,累計培養(yǎng)了高素質茶農13000多人次,確保增收致富的道路上不掉隊。
廣東翔順象窩禪茶有限公司作為獲得廣東首批生態(tài)茶園認定的企業(yè),自2007年就開始與廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所建立了緊密的科技幫扶關系,采用綠色防蟲技術,加強生態(tài)環(huán)境建設,構建了良好的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),堅持以稻草、花生麩、牛糞等有機物為投入品,嚴把質量關,技術覆蓋茶園面積達4000畝,實現全覆蓋,堅決杜絕施用農藥,多年實現“0農殘”、“0添加”。在生態(tài)茶園建設過程中,積極投身脫貧攻堅、聯農助農事業(yè),帶動周邊800多戶村民就業(yè)增收,每年為管理生態(tài)茶園的茶農支出勞務費用超600萬元,每戶增收2.2萬元。
廣東翔順象窩禪茶有限公司生態(tài)茶園
生態(tài)茶園建設的“廣東模式”,獲得全國同行高度認可,也獲得了茶界陳宗懋、劉仲華兩位院士的傾力支持。2019年4月,陳宗懋院士到廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所英德基地就建立“茶樹有害生物高效無害化治理”示范點進行指導時指出:廣東生態(tài)茶園建設成效顯著,廣東建設生態(tài)茶園面積占總茶園面積的30%是完全可以做到的”。2019年10月,劉仲華院士在“第十五屆中國茶業(yè)經濟年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)”上,對以生態(tài)茶園建設為基礎的產業(yè)化聯合體創(chuàng)新模式高度肯定。
廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所副所長操君喜研究員受邀在2020年中國茶產業(yè)聯盟茶產業(yè)高質量發(fā)展高峰論壇上作《生態(tài)茶園引領茶產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展》報告
生態(tài)茶園建設的“廣東模式”,多次受邀在行業(yè)內交流分享,獲得國家、省各級行政部門充分肯定,吸引了農業(yè)農村部、全國農業(yè)技術推廣服務中心牽頭組織“全國茶葉綠色高質高效生產模式及配套技術培訓班”率先在廣東舉行。
廣東生態(tài)茶園建設,有力地支撐起廣東省茶園畝產值達10488元/畝(全國第1)的低碳高效農業(yè)典范,積極踐行了“綠水青山就是金山銀山”的理念。
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